Поваренок. Кулинарные рецепты, блюда и напитки

Использование приправ в приготовлении блюд

кулинарный словарь на povarenok.net.ua

Сервировка стола

Добавить в
избранное

Всего рецептов: 1022

Словарь

Салаты

С рыбой и мясом

Количество рецептов в разделе: 55

А

Австрийский
Анзор

Г

Гаити (Слоеный салат)

З

Зимний салат с сельдью

И

Из домашней птицы по-московски
Из домашней птицы с ананасом
Из домашней птицы с крабами
Из домашней птицы с фруктами
Из домашней птицы со свежими огурцами
Из кролика с яблоками и спаржей
Изысканный салат из домашней птицы
Итальянский

К

Каприз
Крабы с огурцом (Китайская кухня)
Куриный салат

М

Миланский
Мимоза
Мясной салат с перцем

П

Праздничный салат из лосося
Пьемонтский салат

Р

Рыба по-шведски

С

С ветчиной и картофелем
С креветками и спаржей
Салат «Подсолнух» II
Салат «Цезарь с креветками»
Салат «Гранатовое искушение»
Салат «Подсолнух»
Салат «Сельдь с яблоками»
Салат из апельсинов и говядины
Салат из горбуши
Салат из домашней птицы
Салат из зелени с дичью
Салат из кальмара
Салат из консервированной скумбрии
Салат из копченой скумбрии
Салат из креветок
Салат из лососины
Салат из лососины (Финская кухня)
Салат из лососины II
Салат из лосося
Салат из овощей и отварного языка
Салат из печени «Королевский»
Салат из печени трески
Салат из рыбы и раков
Салат из сельди
Салат из трески или окуня
Салат из трески с хреном
Салат из языка с майонезом
Салат по-немецки
Салат пражский (Чешская кухня)
Салат с горбушей
Салат с сельдереем и курицей
Столичный салат

Ф

Х

Хрустящий салат

Полезные советы для поваров

Полезный совет
Старый картофель станет вкуснее, если добавить при его варке 1 ч. л. уксуса, 2 – 3 зубка чеснока и лавровый лист. Чем старее картофель, тем больше нужно воды.