Поваренок. Кулинарные рецепты, блюда и напитки  Вторые блюда из рыбыМорепродуктыКонсервирование винограда Добавить в
избранное

 Всего рецептов: 1022

СловарьАБВГДЕЖЗИЙКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЭЮЯ

Из шампиньонов и картофеля

Раздел: Салаты / Из грибов
Добавлено 11 января 2008 г.

Рейтинг: 1.9358

Продукты:

  • Шампиньоны — 6 шт.
  • картофель — 3 клубня
  • консервированный зеленый горошек — 2 ст. ложки
  • лук — 1 головка
  • майонез — 2 ст. ложки
  • зелень
  • соль
  • Рецепт

    Картофель отварить «в мундире», очистить, нарезать мелкими кубиками и смешать с консервированным зеленым горошком, мелко нарезанными отваренными шампиньонами и луком. Заправить майонезом и украсить зеленью.


    Полезные советы для поваров Полезный совет
    Для приготовления мягкого и вкусного языка нужно положить его в кипящую воду и варить на слабом огне 2 – 3 часа. После арки положить язык в холодную воду и тут же очистить от кожи, не давая ему остыть.