Гамбургская жизнь

Раздел: Закуски / Бутерброды
Добавлено 29 мая 2007 г.

Рейтинг: 1.4630

Продукты: хлеб — 8 ломтиков ветчина — 200 гр. горчица — 1 ч. л. рубленая зелень — 1 ст. л. сметана — 2/3 ст. тертый мускатный орех — 1/4 ч. л. черный молотый перец

Рецепт

Ветчину пропустите через мясорубку. Добавьте горчицу, зелень, сметану, мускатный орех, перец и перемешайте.

Приготовленным паштетом намажьте хлеб.

Полезный совет Если вам не нравится специфический запах баранины, опустите мясо на 1 час в свежее молоко, а затем смажьте его толченым чесноком.