Закуска сумоиста

Раздел: Закуски / Бутерброды
Добавлено 02 мая 2007 г.

Рейтинг: 1.3018

Продукты: хлеб — 8 ломтиков филе соленой сельди вареный рис — 0,5 ст. яйцо — 1 шт. лук — 1 головка сливочное масло — 1 ст. л.

Рецепт

Хлеб подсушите в духовке. Филе порежьте. Лук нарубите и обжарьте на сливочном масле. Яйцо взбейте. В кастрюлю положите филе, лук, рис, залейте взбитым яйцом, поставьте на огонь и прогрейте.

Приготовленную массу намажьте на хлеб и запеките в духовке.

Полезный совет Прежде чем тушить свежую нашинкованную капусту для начинки пирогов, рекомендуется обдать их кипятком.