Семеро козлят

Раздел: Закуски / Бутерброды
Добавлено 02 мая 2007 г.

Рейтинг: 1.3977

Продукты: хлеб — 8 ломтиков сливочное масло — 1 ст. л. молоко — 2 ст. л. яйцо — 2 шт. свежая капуста — 100 гр. 1 яблоко тыква — 100 гр. зелень сахар соль

Рецепт

Капусту, тыкву, зелень, яблоко порубите, положите в кастрюлю, добавьте сливочного масла, соль, перец и тушите до готовности. Яйца взбейте, влейте молоко и хорошо перемешайте. Обмакните ломтики хлеба в приготовленной жидкости и обжарьте с обеих сторон на сливочном масле.

На обжаренный хлеб положите тушеные овощи. Бутерброды украсьте зеленью.

Полезный совет Дрожжевой пирог желательно смазать и сбрызнуть подслащенной водой за 5—10минут до выпечки. Яйцо придаст выпечке «румянец», а вода — красивый блеск.