Поваренок. Кулинарные рецепты, блюда и напитки  Утренний кофе coffeeКонсервирование перца pepperСливочное масло butter историческая спрака Добавить в
избранное

 Всего рецептов: 1022

СловарьАБВГДЕЖЗИЙКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЭЮЯ

Салат «Лесная сказка»

Раздел: Салаты / Из грибов
Добавлено 04 января 2013 г.

Рейтинг: 2.4336
Салат «Лесная сказка»

Продукты:

Название продуктов Количество
Капуста краснокочанная300 гр.
Куриное филе вареное200 гр.
Сыр100 гр.
Маринованные грибы (опята)200 гр.
Апельсин1/2 шт.
Чеснок2 зубка
Майонез2 ст. ложки
Сметана2 ст. ложки
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Петрушка

Рецепт

Капусту нашинковать тонкой соломкой, немного посолить и перетереть руками. Добавить маринованные грибы.

Сыр и вареную куриную грудку нарезать небольшими кубиками.

Добавить сыр, куриное филе и мелко нарезанную петрушку к капусте.

Для соуса: смешать майонез со сметаной, добавить мелко порезанную мякоть апельсина, выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолить по вкусу, перемешать.

Заправить салат соусом и можно подавать.

Время приготовления 20 мин/4 порции.

Салат «Лесная сказка»
Салат «Лесная сказка»
Салат «Лесная сказка»
Салат «Лесная сказка»



Полезные советы для поваров Полезный совет
Все время варить варенье на сильном огне нельзя, так оно уваривается намного хуже.