Поваренок. Кулинарные рецепты, блюда и напитки  Использование приправ в приготовлении блюдКонсервирование перца pepperПицца с шампиньонами и сыром Добавить в
избранное

 Всего рецептов: 1022

СловарьАБВГДЕЖЗИЙКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЭЮЯ

Грибы с сыром и сметаной (Литовская кухня)

Раздел: Вторые блюда / Грибы
Добавлено 11 марта 2011 г.

Рейтинг: 1.83

Продукты:

Название продуктов Количество
Грибы500 гр.
Сметана150 гр.
Сыр тертый20 гр.
Мука1 ст. ложка

Рецепт

Отваренные грибы обжарьте на сковородке в масле до золотистой корочки. Добавьте муку, перемешайте и залейте сметаной.

Выложите грибы в глубокою сковороду, посыпьте сверху тертым сыром и запекайте в духовке до появления розовой корочки.


Полезные советы для поваров Полезный совет
Тонко раскатанное тесто надо присыпать мукой, накатать на скалку и развернуть на противне. Так тесто не порвется.