Поваренок. Кулинарные рецепты, блюда и напитки  Курица по-японски в воке chickenИстория сыра в России (cheese)Утренний кофе coffee Добавить в
избранное

 Всего рецептов: 1022

СловарьАБВГДЕЖЗИЙКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЭЮЯ

Грибы с сыром и сметаной (Литовская кухня)

Раздел: Вторые блюда / Грибы
Добавлено 11 марта 2011 г.

Рейтинг: 1.8217

Продукты:

Название продуктов Количество
Грибы500 гр.
Сметана150 гр.
Сыр тертый20 гр.
Мука1 ст. ложка

Рецепт

Отваренные грибы обжарьте на сковородке в масле до золотистой корочки. Добавьте муку, перемешайте и залейте сметаной.

Выложите грибы в глубокою сковороду, посыпьте сверху тертым сыром и запекайте в духовке до появления розовой корочки.


Полезные советы для поваров Полезный совет
Чтобы очищенные свежие грибы не чернели, положите их в воду, добавив в нее соли и уксуса.