Поваренок. Кулинарные рецепты, блюда и напитки  МорепродуктыКонсервирование виноградаЖаркое из мидий Добавить в
избранное

 Всего рецептов: 1022

СловарьАБВГДЕЖЗИЙКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЭЮЯ

Латышский салат

Раздел: Салаты / Овощные
Добавлено 30 ноября 2009 г.

Рейтинг: 1.4616

Продукты:

Название продуктов Количество
Квашеная капуста200 гр.
Сметана100 гр.

Рецепт

Берем квашеную капусту (можно купить на рынке) и заправляем сметаной (любителям поострее лучше взять майонез). Получается необычно и вкусно, а сметана в сочетании с капустным рассолом становится нежно розовой.


Полезные советы для поваров Полезный совет
Кипятить молоко лучше в алюминиевой кастрюле, а затем перелить в эмалированную, так как в алюминиевой молоко окислится.