Поваренок. Кулинарные рецепты, блюда и напитки  Бутерброды с зернистой икройЦелебное действие специй, красота и здоровьеМед - древнейший напиток Добавить в
избранное

 Всего рецептов: 1022

СловарьАБВГДЕЖЗИЙКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЭЮЯ

Куриные котлеты «по-министерски»

Раздел: Вторые блюда / Из птицы
Добавлено 30 декабря 2012 г.

Рейтинг: 6.8921
Куриные котлеты «по-министерски»

Продукты:

Название продуктов Количество
Куриное филе1 кг.
Яйцо4 шт.
Масло растительное
Соль
Перец
Лук репчатый или порей

Рецепт

Мелко нарезать филе. Покрошить мелко лук (можно добавить пару зубков, выдавленного через чесночницу, чеснока). Перемешать филе, лук, яйца, посолить и поперчить. Разогреть на сковороде масло и выложить смесь ложкой на сковородку.

Куриные котлеты «по-министерски»
Куриные котлеты «по-министерски»
Куриные котлеты «по-министерски»
Куриные котлеты «по-министерски»
Куриные котлеты «по-министерски»



Полезные советы для поваров Полезный совет
Запах подгоревшего молока можно устранить, накрыв кастрюлю влажной бумагой, спрыснутой уксусом.