Поваренок. Кулинарные рецепты, блюда и напитки  Консервирование виноградаЖаркое из мидийМаринование и другая консервация чеснока на зиму Добавить в
избранное

 Всего рецептов: 1022

СловарьАБВГДЕЖЗИЙКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЭЮЯ

Курица с картофелем и сыром в духовке

Раздел: Вторые блюда / Из птицы
Добавлено 09 января 2009 г.

Рейтинг: 7.1785
Курица с картофелем и сыром в духовке

Продукты:

Название продуктов Количество
Курица (или окорочка)
Картофель
Сыр
Майонез
Чеснок2-3 зубка
Специи
Соль

Рецепт

Готовим соус. В глубокую тарелку выкладываем майонез, специи и чеснок выдавленный через чесночницу. Перемешиваем. Добавляем в соус тертый сыр и снова мешаем.

Рубим курицу на куски (если окорочка, то на 3—4 части). Обмазываем куски курицы в приготовленном соусе. И выкладываем на противень.

Далее чистим картофель, режим на куски (в зависимости от размера картофеля). Выкладываем к кускам курицы и сверху смазываем оставшимся соусом.

Ставим в духовку где-то на 1—1,5 часа при температуре 150-190°C. (следите чтобы не было сырым и не пригорело :)). В конце приготовления, еще сверху присыпаем тертым сыром и ставим на 5—10 мин, чтобы расплавился сыр.
Приятного аппетита.


Полезные советы для поваров Полезный совет
Чтобы стенки духовки газовой плиты не ржавели, нужно каждый раз после использования протирать ее обычной столовой солью.



  двери лакоста в Киеве