Поваренок. Кулинарные рецепты, блюда и напитки  кулинарный словарь на povarenok.net.uaFish Мастер-класс по обработке рыбыСалат Лесная сказка Добавить в
избранное

 Всего рецептов: 1022

СловарьАБВГДЕЖЗИЙКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЭЮЯ

Креветки-гриль

Раздел: Морепродукты / Ракообразные
Добавлено 08 октября 2012 г.

Рейтинг: 2.79
Креветки-гриль

Продукты:

Название продуктов Количество
Креветка700-800 гр.
Чеснок2 зубочка
Оливковое масло150 мл.
Сок лайма3 ст. ложки
Соль

Рецепт

Размораживаем креветки и готовим маринад.

Смешиваем сок лайма, оливковое масло, продавливаем через пресс чеснок и солим.

Маринуем нечищенные креветки в ранее приготовленной смеси минимум на три часа.

Затем разложить на гриле креветки и готовить 5—7 мин.


Полезные советы для поваров Полезный совет
При тушении рыбного филе из трески не следует добавлять в кастрюлю много жидкости – рыба достаточно сочная.