Поваренок. Кулинарные рецепты, блюда и напитки  Бутерброды с зернистой икройКонсервирование помидоров, томатГорячие и холодные бутерброды sandwich Добавить в
избранное

 Всего рецептов: 1022

СловарьАБВГДЕЖЗИЙКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЭЮЯ

Гаити (Слоеный салат)

Раздел: Салаты / С рыбой и мясом
Добавлено 29 августа 2008 г.

Рейтинг: 1.91

Продукты:

Название продуктов Количество
Куриная грудка2 шт.
Апельсин1 шт.
Консервированные ананасы1 маленькая баночка
Отварной рис1 стакан
Петрушка1 пучек
Сметана1 ст. ложка
Майонез2 ст. ложки
Сольпо вкусу

Рецепт

Куриное филе отвариваем, остужаем и мелко режем — это первый слои. Поливаем его соусом из сметаны, майонеза и ананасового сока.

Рис перемешиваем с измельченной петрушкой — это второй слой.

Кусочки ананасов перемешиваем с оставшимся соусом — третий слой. Украшаем салат очищенными от плёночек дольками апельсина.


Полезные советы для поваров Полезный совет
Раков, крабов, креветок, мидий варят в сильно кипящей подсоленной воде.