Поваренок. Кулинарные рецепты, блюда и напитки  Утренний кофе coffeeКонсервирование перца pepperСливочное масло butter историческая спрака Добавить в
избранное

 Всего рецептов: 1022

СловарьАБВГДЕЖЗИЙКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЭЮЯ

Салат по-крестьянски из помидоров и сладкого перца

Раздел: Салаты / Овощные
Добавлено 27 августа 2008 г.

Рейтинг: 1.5155

Продукты:

Название продуктов Количество
Помидоры1 кг.
Растительное масло5 ст. ложка
Перец сладкий2 шт.
Чеснок4 зубка
Зеленый лук1 пучек
Зелень укропа
Зелень петрушки
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Рецепт

Вымыть помидоры, нарезать дольками и уложить в салатник. Перец нарезать тонкой соломкой и положить на помидоры, посыпать салат мелко нарезанными луком и зеленью петрушки и заправить его растительным маслом, смешанным с растертым с солью чесноком и перцем.


Полезные советы для поваров Полезный совет
Многие изделия из мяса до обжаривания следует панировать в протертой черствой булке, в сухарях, в муке.