Поваренок. Кулинарные рецепты, блюда и напитки  Бутерброды с зернистой икройКонсервирование помидоров, томатГорячие и холодные бутерброды sandwich Добавить в
избранное

 Всего рецептов: 1022

СловарьАБВГДЕЖЗИЙКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЭЮЯ

Винегрет с кальмарами

Раздел: Морепродукты / Кальмары
Добавлено 20 декабря 2007 г.

Рейтинг: 1.58

Продукты:

  • Кальмар — 3-4 шт.
  • картофель — 3-4 шт.
  • свекла — 1 шт.
  • морковь — 1-2 шт.
  • соленые огурцы — 2-3 шт.
  • лук — 1-2 шт.
  • растительное масло — 3-4 ст. ложки
  • зелень укропа или петрушки
  • перец
  • соль
  • Рецепт

    Кальмары сварить, охладить, нарезать полосками поперек колокон. Картофель, свеклу и морковь сварить и нарезать ломтиками, огурцы — кубиками, лук нашинковать. Все перемешать, заправить перцем, солью, растительным маслом и посыпать зеленью.


    Полезные советы для поваров Полезный совет
    Высохший сыр станет мягким, если положить его на некоторое время в молоко (свежее или кислое).