Поваренок. Кулинарные рецепты, блюда и напитки  Салат Лесная сказкаКонсервирование помидоровПицца Добавить в
избранное

 Всего рецептов: 1022

СловарьАБВГДЕЖЗИЙКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЭЮЯ

Ленивец

Раздел: Закуски / Бутерброды
Добавлено 19 июня 2012 г.

Рейтинг: 3.2432
Ленивец

Продукты:

  • Батон — 10 ломтиков
  • Шапминьоны — 150 гр.
  • Колбаса — 150 гр.
  • майонез
  • сыр (твердый) — 50 гр.
  • специи
  • зелень
  • Рецепт

    На каждый ломтик батона намазать по 1 ч.л. майонеза и оставить пропитаться.

    Натираем колбасу и шампьоны на крупную терку или пропустить через мясорубку. Добавляем 3—4 ст. л. майонеза, специи и соль по вкусу. Мелко крошим зелень. Все тщательно перемешать. Полученную массу равномерно намазываем на заготовленные ломтики батона. Сверху присыпать сыром, натертым на мелкую терку. Ставим в духовку и доводим до румянной корочки.

    Украшаем бутерброды зеленью, свежими овощами, оливками и т.д.


    Полезные советы для поваров Полезный совет
    Перемешивайте салаты в широкой мелкой посуде. Это способствует сохранению формы нарезанных овощей и фруктов.