Поваренок. Кулинарные рецепты, блюда и напитки  Fish Мастер-класс по обработке рыбыКонсервирование помидоров, томатГорячие и холодные бутерброды sandwich Добавить в
избранное

 Всего рецептов: 1022

СловарьАБВГДЕЖЗИЙКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЭЮЯ

Полная чаша

Раздел: Закуски / Бутерброды
Добавлено 03 мая 2007 г.

Рейтинг: 1.1862

Продукты:

  • хлеб (батон) — 8 ломтиков
  • яйцо — 2 шт.
  • молоко — 0,5 ст.
  • сахар — 1 ст. л.
  • сливочное масло — 1 ст. л.
  • консервированные фрукты и ягоды
  • Рецепт

    Взбейте яйца, добавьте молоко, сахар и хорошо перемешайте. Разогретую сковороду смажьте маслом. Обмакните с двух сторон кусочки хлеба в приготовленной жидкости, положите на сковороду и обжарьте с обеих сторон на сливочном масле. Консервированные ягоды и фрукты прогрейте в сахарном сиропе.

    Выложите приготовленные ягоды и фрукты на ломтики хлеба.


    Полезные советы для поваров Полезный совет
    Лимонный сок, который входит в состав соусов с желтками и сливками, добавляется в соус перед подачей на стол, потому что от кислоты свертываются желтки и сливки.