Радуга

Раздел: Закуски / Бутерброды
Добавлено 02 мая 2007 г.

Рейтинг: 1.1191

Продукты: хлеб — 8 ломтиков 1 морковь 1 средняя картофелина цветная капуста — 100 гр. средний кабачок — 0,5 шт. яйцо — 2 шт. консервированный зеленый горошек — 3 ст. л. сливочное масло — 1 ст. л. сыр — 100 гр. соль

Рецепт

Морковь, капусту, кабачок, картофель отварите и порежьте. Добавьте зеленый горошек, взбитые яйца со сливочным маслом, соль и хорошо перемешайте.

Овощи положите на ломтики хлеба, посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку на 5 минут.

Полезный совет Чтобы проверить качество соуса после хранения, его следует прокипятить. Появление пены свидетельствует о непригодности соуса.