Радуга
Раздел: Закуски / Бутерброды
Добавлено 02 мая 2007 г. Рейтинг: 1.1297
|
Продукты:хлеб — 8 ломтиков
1 морковь
1 средняя картофелина
цветная капуста — 100 гр.
средний кабачок — 0,5 шт.
яйцо — 2 шт.
консервированный зеленый горошек — 3 ст. л.
сливочное масло — 1 ст. л.
сыр — 100 гр.
соль | Рецепт
Морковь, капусту, кабачок, картофель отварите и порежьте. Добавьте зеленый горошек, взбитые яйца со сливочным маслом, соль и хорошо перемешайте.
Овощи положите на ломтики хлеба, посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку на 5 минут.
|
Полезный совет
Белые соусы можно готовить на всех бульонах, кроме грибного, и овощных отварах. |
|