Поваренок. Кулинарные рецепты, блюда и напитки  Бутерброд Простое удовольствиеПицца с шампиньонами и сыромСалат Лесная сказка Добавить в
избранное

 Всего рецептов: 1022

СловарьАБВГДЕЖЗИЙКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЭЮЯ

Семеро козлят

Раздел: Закуски / Бутерброды
Добавлено 02 мая 2007 г.

Рейтинг: 1.3093

Продукты:

  • хлеб — 8 ломтиков
  • сливочное масло — 1 ст. л.
  • молоко — 2 ст. л.
  • яйцо — 2 шт.
  • свежая капуста — 100 гр.
  • 1 яблоко
  • тыква — 100 гр.
  • зелень
  • сахар
  • соль
  • Рецепт

    Капусту, тыкву, зелень, яблоко порубите, положите в кастрюлю, добавьте сливочного масла, соль, перец и тушите до готовности. Яйца взбейте, влейте молоко и хорошо перемешайте. Обмакните ломтики хлеба в приготовленной жидкости и обжарьте с обеих сторон на сливочном масле.

    На обжаренный хлеб положите тушеные овощи. Бутерброды украсьте зеленью.


    Полезные советы для поваров Полезный совет
    Чтобы лопнувший помидор не заплесневел, нужно густо посыпать трещинки крупной солью.