Поваренок. Кулинарные рецепты, блюда и напитки  Консервирование помидоровКонфеты к праздникуПицца Добавить в
избранное

 Всего рецептов: 1022

СловарьАБВГДЕЖЗИЙКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЭЮЯ

Тартинки с помидорами и сыром

Раздел: Закуски / Бутерброды
Добавлено 01 мая 2007 г.

Рейтинг: 1.3532

Продукты:

На 4 порции:

  • Черствый пшеничный или ржаной хлеб — 300 гр.
  • помидоры — 250 гр.
  • сыр — 50 гр.
  • масло сливочное или маргарин — 50 гр.
  • Рецепт

    Хлеб нарезать ломтиками толщиной в 1 см и обжарить. Сверху положить помидоры, нарезанные кружками, посыпать тертым сыром.

    Запекать в духовом шкафу 5—10  минут на небольшом огне.

    Подать как горячую закуску.


    Полезные советы для поваров Полезный совет
    Так как макаронные изделия и крупы (кроме манной крупы) плохо развариваются в молоке, их сначала отваривают в воде, после чего заливают молоком и заправляют солью, сахаром, сливочным маслом.