Поваренок. Кулинарные рецепты, блюда и напитки  Десерты dessertПирожные, блюда из теста cakesОсетрина по-итальянски Добавить в
избранное

 Всего рецептов: 1022

СловарьАБВГДЕЖЗИЙКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЭЮЯ

С ананасом

Раздел: Блюда из теста / Пицца
Добавлено 15 апреля 2007 г.

Рейтинг: 1.5468

Продукты:

Для 2-х противней:

  • замороженное тесто — 1 упаковка
  • томатная паста — 2 ст. л.
  • молотый черный перец
  • помидор — 4 шт.
  • ананас
  • креветки
  • вареная ветчина — 200 гр.
  • салями (порезать ломтиками) — 100 гр.
  • тертый сыр — 100 г.
  • тертый сыр пармезан — 250 гр.
  • смесь трав Праванса
  • Рецепт

    Выложить два противня кухонной бумагой и покрыть их полосками теста. Нагреть духовку до 210°С. Намазать поверхность теста томатной пастой, посыпать специями. Помидоры обдать кипятком, снять с них шкурку и разрезать на 8 частей. Одну пиццу выложить кубиками ветчины, ломтиками салями и тертым сыром.

    Вторую пиццу украсьте помидорами, креветками и ломтиками ананасов. Посыпать пармезаном. Приправьте обе пиццы смесью правансальских трав и выпекать в течение 25 минут.


    Полезные советы для поваров Полезный совет
    Отварная говядина получится мягкой, если влить в бульон 2ст.л. водки (на 1кг мяса). Варить мясо до готовности, и запах водки испариться.