Кофе по-голландски
Раздел: Напитки / Кофе
Добавлено 18 марта 2007 г. Рейтинг: 1.82
|
Продукты:кофе черный — 150 гр.
ликер яичный — 50 гр.
сливки — 30 гр.
шоколад — 10 гр | Рецепт
Горячий крепкий кофе налить в чашку, добавить ликер, сверху положить взбитые сливки и посыпать тертым шоколадом.
|
Полезный совет
Для рыбных заливных особенно рекомендуется судак, осетрина, белуга, стерлядь, а также филе леща, карпа, окуня. Мясные заливные приготовляют из поросенка, языка, телятины, буженины, ветчины, домашней птицы и дичи. Для приготовления заливных блюд из овощей берут морковь, репу, цветную капусту, спаржу, зеленый горошек и пр. К овощам можно добавлять фрукты (яблоки, груши, персик и др.). |
|