Салат из яблок и сыра

Раздел: Салаты / Фруктовые
Добавлено 18 мая 2015 г.

Рейтинг: 5.7949

Продукты: 2 яблока сыр — 150 гр. горчица — 1 ч. ложка майонез — 2-3 ст. ложки 2-3 грецких ореха сахар по вкусу соль

Рецепт

Приготовление: Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину с семенами, нарезать ломтиками. Добавить предварительно нарезанный тонкими ломтиками сыр и немного поджаренные измельченные ядра грецких орехов. Все перемешать. Майонез тщательно перемешать с горчицей, сахарным песком и солью. Этой смесью залить подготовленные яблоки с сыром. Украсить петрушкой.

Полезный совет Чтобы сделать раковое масло — скорлупу раков подсушить, истолочь, поджарить со сливочным маслом, затем масло слить в посуду с водой, немного размешать (чтобы скорлупа осела на дно) и дать остыть.