Салат из яблок и сыра

Раздел: Салаты / Фруктовые
Добавлено 18 мая 2015 г.

Рейтинг: 5.0826

Продукты: 2 яблока сыр — 150 гр. горчица — 1 ч. ложка майонез — 2-3 ст. ложки 2-3 грецких ореха сахар по вкусу соль

Рецепт

Приготовление: Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину с семенами, нарезать ломтиками. Добавить предварительно нарезанный тонкими ломтиками сыр и немного поджаренные измельченные ядра грецких орехов. Все перемешать. Майонез тщательно перемешать с горчицей, сахарным песком и солью. Этой смесью залить подготовленные яблоки с сыром. Украсить петрушкой.

Полезный совет Заправка должна соответствовать составу тех продуктов, из которых готовится салат. Например, заправку в виде сметаны хорошо вносить в салаты из свежих овощей и зелени (сырые капуста и морковь являются исключением, и со сметаной не сочетаются). Мясные и рыбные салаты нежелательно заправлять сметаной.